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Sbrinz AOP

Die natürlichste Sache der Welt

Sbrinz Käse GmbH · Merkurstrasse 2 · 6210 Sursee
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Plat principal

Asperges blanches au crumble de Sbrinz AOP

Polenta aux noisettes et au Sbrinz AOP

Pizza bianca au Sbrinz AOP et à la trévise rouge

Filet de bœuf en croûte de Sbrinz AOP

Piccata de poulet milanaise aux asperges vertes

Spaghetti du chalet au Sbrinz AOP

Croûtes au fromage avec Sbrinz AOP

Côtelettes d'agneau, risotto au Sbrinz AOP et au safran

Gratin de pâtes

Filet mignon de porc farci

Piccata de boeuf

Tartelettes au Sbrinz AOP et légumes grillés

Fricandeaux de poulet

Flammekueche aux fines herbes et œufs de caille

Escalopes de colrave à la sauce tomate

Garganelli au pesto de pistache

Caramelle avec noix et gorgonzola

Macaronis du chalet

Spaghetti à la sauce tomate

Risotto au safran et truite grillée

Crêpe à l’ail des ours

Spaghettis de courgettes et sauce au citron

Paupiettes de chou farcies au lard

Rouleaux de Sbrinz et ribelmaïs

Piadina ouverte

Tortellinis au séré et mousse au matcha

Raviolis aux fines herbes

Sandre en croûte de Sbrinz persillée

Risotto aux châtaignes, fines herbes et champignons

Bowl vert

Risotto d’épeautre aux épinards d’hiver

Pâtes d’épeautre aux côtes de bettes et chips d’ail

Poêlée de pommes de terre, chou frisé, chorizo et Sbrinz AOP

Risotto aux bolets et foie de veau

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