Macaronis du chalet
Macaronis du chalet
Pour 4 personnes
PRÉPARATION: 45 minutes
Ingrédients
– 500 g de pommes de terre à chair ferme
– 400 g de macaronis
– 400 g de Sbrinz AOP râpé
– 2 gros oignons
– beurre pour faire revenir
– sel pour l’eau de cuisson
– compote de pommes
Préparation
Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les cuire dans la même eau que les macaronis. Disposer les pommes de terre, les macaronis et le Sbrinz par couches dans un plat à gratin. Couper les oignons en rondelles et faire revenir dans le beurre. Répartir les oignons sur le gratin. Faire gratiner quelques minutes dans le four préchauffé à 200 °C.
Selon les goûts: servir avec de la compote de pommes.
