Fromagerie Kerns-Dorf

Arnold Bucher · Dorfstrasse 6 · 6064 Kerns

Arnold Bucher exploite la fromagerie Kerns-Dorf en troisième génération. De l’ouverture de ses portes en 1926 à aujourd’hui, l’établissement a vécu de nombreux changements, mais les exigences de qualité sont restées les mêmes. Chaque année, quelque 1,3 million de kilos de lait sont transformés en fromage, pour la plupart en Sbrinz AOP. Outre cette spécialité, le petit magasin de la fromagerie vend du fromage à griller, de la crème fouettée, du beurre, du sérac et du yogourt. Grâce aux contrôles de qualité systématiques, nous pouvons proposer toute l’année du Sbrinz d’Arnold Bucher aux amateurs de fromage du monde entier.

Käserei Kerns-Dorf
Arnold Bucher
Dorfstrasse 6
6064 Kerns
041 660 11 93
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