Fromagerie Hildisrieden AG

Kurt Hofstetter · Luzernerstrasse 8 · 6024 Hildisrieden

Nadia et Kurt Hofstetter sont à la tête de la fromagerie Hildisrieden depuis 2001. Au sommet de leur colline ensoleillée surplombant le lac de Sempach, ils transforment en Sbrinz AOP le lait issu des pâturages verdoyants voisins. Grâce à un élevage respectueux de l’espèce, à une production laitière dans les règles de l’art et à une grande expérience, la fromagerie du village fabrique chaque jour seize meules de Sbrinz, qui sont affinées jusqu’à trois ans.

Käserei Hildisrieden AG
Kurt Hofstetter
Luzernerstrasse 8
6024 Hildisrieden
041 460 12 71
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