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Käserei Hildisrieden AG

Kurt Hofstetter · Luzernerstrasse 8 · 6024 Hildisrieden

Nadia e Kurt Hofstetter gestiscono il caseificio di Hildisrieden dal 2001. Qui sulla soleggiata collina che sovrasta il lago di Sempach, trasformano quotidianamente in Sbrinz DOP il latte fresco proveniente dai verdeggianti pascoli della zona, la cui qualità superiore è garantita dagli eccellenti metodi di allevamento e di produzione applicati dai fornitori. La grande esperienza artigianale, sommata alla qualità della materia prima, dà 16 forme di Sbrinz al giorno, la cui stagionatura può durare poi fino a tre anni.

Käserei Hildisrieden AG
Kurt Hofstetter
Luzernerstrasse 8
6024 Hildisrieden
041 460 12 71
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