Offene Piadina
Offene Piadina
Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
Zutaten
– 4 grosse Soft-Tortillas
– 100 g Frischkäse
– 16 Tranchen Rohschinken, ca. 160 g
– 50 g Sbrinz AOP, gehobelt
– 30 g Rucola
Zubereitung
Tortillas auslegen und mit Frischkäse bestreichen. Mit Rohschinken und Sbrinz belegen und in einer Bratpfanne einseitig warm werden lassen. Mit Rucola bestreuen und servieren.
